农副产品市场观察:季节性蔬菜大量上市价格下降 猪肉供应总体宽松

  央视网消息: 从国家统计局今天(6月9日)公布数据可以看到,5月份,食品价格环比下降1.7%,呈现出稳中回落态势,当前市场上鲜菜、猪肉等农副产品价格究竟如何?

  季节性蔬菜大量上市 价格下降明显

  在国内最大的蔬菜集散中心山东寿光,记者了解到,这几天,入夏深入、气温升高,各地露天蔬菜大量上市、供给充裕,蔬菜价格稳中有降成为主流行情。

  随着蔬菜大量上市,消费者选择性也多了不少。百姓餐桌上常见的甘蓝类、叶菜类、瓜菜类价格均有所下降,环比降幅都在10%以上。上周潍坊市寿光蔬菜价格指数环比下降9.6%,在监测的10大蔬菜类别中,8类下跌。据了解,后期蔬菜上市量还将持续加大。

  猪肉价格持续回落 供应总体宽松

  不仅是蔬菜,占CPI权重较高的猪肉价格持续回落。在猪肉消费大省四川,记者在多家农贸市场看到,各种类型的猪肉价格均在10多元一斤,价格比上个月降了近一半。

  据了解,今年三月份左右,四川市场上的猪肉价格就开始回落,五月下旬到现在,降幅持续加大。

  农业农村部数据显示,我国生猪存栏量保持在4亿头以上,与正常年份水平接近。专家表示,当前,猪肉供应总体宽松,但生猪生产具有明显周期性,还需早研判早介入早应对,防止生猪生产大起大落。